Il nostro locale è segnalato dalla
guida
ufficiale AIC, certificato
dall'associazione medesima in quanto non si
limita ad offrire un menu "glutin free" ma
adotta procedure e monitoraggio sulla
preparazione del cibo e la scelta degli
ingredienti.
Con la nostra
cucina espressa (con prodotti freschi) abbiamo
la possibilità di offrire una vasta scelta di
piatti per celiaci avvicinandosi quasi
totalmente al menù del ristorante classico che
varia stagione per stagione.
Se vuoi organizzare un soggiorno a Volterra,
un evento speciale, una cena o un pranzo di lavoro, o
semplicemente avere informazioni sui nostri menu, contattaci
senza impegno direttamente via web, utilizzando il nostro form
di richiesta informazioni.
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